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          好玩有趣漲知識,假期逛逛北京老字號博物館-傻瓜新闻
          2024-11-22 11:46:02来源: 貴州 编辑: 外媒看中國

          每逢假期,好玩各大博物館都會成為熱門打卡地。有趣其實除了知名的涨知字号博物館,北京還有各種有趣、识假好玩、期逛漲知識的逛北馆老字號博物館,它們各自有各自的京老主題、各自有各自的博物精妙之處。在假期“city walk”(城市漫步)的好玩同時,就可以完成一次奇妙之旅。有趣

          *北京布鞋文化博物館

          300餘件清代和民國時期布鞋藏品,涨知字号以及與布鞋行業發展相關的识假廣告畫、鞋盒及工具……在前門大柵欄的期逛內聯升總店,全國首家布鞋主題博物館北京布鞋文化博物館全新亮相,逛北馆讓觀眾從布鞋的京老源起開始,走進了一個充滿東方美學的世界。

          在500平方米的空間內,觀眾可以從布鞋源起、布履中的哲學與美學、鞋業千年傳奇、現代生活步履不停、國家級非遺大師工作室5個方麵全麵了解布鞋文化的深厚底蘊和現代創新,並通過沉浸式數字放映了解布鞋的前世今生,感受東方文化語境下的布鞋之美。


          從布鞋的源起開始,走進一個充滿東方美學的世界。受訪者供圖

          *全聚德展覽館

          在全聚德和平門烤鴨店,隱藏著一座麵積近1000平方米的全聚德展覽館。在這個國內首家烤鴨展覽館內,陳列展示著包括清末全聚德老鴨票、民國時期老廣告、烤鴨老菜單、鴨頭手杖等逾500餘件實物、照片和資料。

          在全聚德展覽館,觀眾可以了解到全聚德從晚清、民國到社會主義新中國三個不同時代的變遷,通過食鴨文化、申遺技藝、全鴨美饌三個單元,詳細了解中華食鴨的悠久曆史。這裏還重現了1950年,巴金先生從上海來北京開會,老舍先生與一眾文壇巨匠邀請巴金先生到全聚德用餐,並請梅蘭芳大師作陪的場景。


          國內首家烤鴨展覽館。中國全聚德微信公眾號截圖

          *北京景泰藍藝術博物館

          在北京市琺琅廠裏,隱藏著國內首座景泰藍博物館。走進博物館,就走進了一個流光溢彩的景泰藍世界,觀眾可以沿著景泰藍這種“皇家禦用”工藝品的發展脈絡,去探尋它一波三折的發展曆史。

          博物館藏品都是曆代景泰藍大師的經典代表作,曆史資料展室涵蓋了大師文稿、圖紙、書刊、手跡、圖片類、獎品、實物以及原始工具等藏品。逛過了博物館,還可以去景泰藍的掐絲、點藍車間去現場參觀。這裏幾乎保留了老廠房的原貌,在這裏工作的很多都是有著幾十年經驗的老師傅。來到這裏,觀眾都會不自覺地放輕腳步、屏住呼吸,去感受代代傳承的匠人匠心。


          在流光溢彩的景泰藍世界感受代代傳承的匠人匠心。北京市琺琅廠微信公眾號截圖

          *北京腐乳科普館

          又到了秋風瑟瑟的季節,很多人開始心心念念惦記火鍋。在傳統的銅鍋涮肉調料中,離不開的一味重要調料就是腐乳。北京就有這樣的一座以腐乳為主題的博物館,它坐落在北京二商王致和食品有限公司的院內,老字號王致和350年的曆史、傳承與創新,傳統美食的製作技藝與獨特美味,全都融入其中。

          腐乳怎麽來的?發酵性豆製品有何營養價值?腐乳有哪些分類?可以一一在這裏找到答案。這裏的木桶、舀子、榨板、豆腐屜、砂輪磨等傳統加工用具,不但用來展示,你還可以親自動手試試磨豆漿、點豆腐。


          假期不妨來北京腐乳科普館體驗磨豆漿、點豆腐。新京報記者 李木易 攝

          *六必居醬菜博物館

          六必居的醬菜鼎鼎大名,前門大街的六必居老店原址還身兼博物館的作用。在這座醬菜博物館,人們可以看到一部橫跨近6個世紀的北京醬菜史。

          在醬菜博物館裏,可以看到六必居的老醬缸、醬菜簍子、筷子籠等老物件,逛完還可以順手買一些醬菜“伴手禮”,據說一些傳統醬菜為博物館“特別限定”,在一般的超市無法買到。


          在六必居醬菜博物館感受橫跨近6個世紀的北京醬菜史。六必居微信公眾號截圖

          新京報記者 王萍

          編輯 王琳

          校對 趙琳